2025年过去了一半
你怎么做自己“年中总结”?
对于被醴陵养得很饱的小编来说
到了年中
当然少不了盘一盘
醴陵的特色美食🤤
来看看有没有你喜欢的~
醴陵人餐桌上永远的饭搭子
湖南人对吃辣有多讲究?
光国家地理标志辣椒产品就有13种
产自醴陵明月镇的玻璃椒正是其中之一
也是醴陵人餐桌上当之无愧的顶流
醴陵小炒肉、原汁羊肉
醴陵炒粉……
众多醴陵菜都少不了的
玻璃椒那一抹红汤亮色
也是无数醴陵人心中家的味道
腊味江湖的老牌劲旅
肉联厂的渌江牌香肠、腊肉
是多少醴陵人心心念念的“老味道”
不论是肥瘦相间的柔韧口感
还是烟熏味与肉香的完美结合
渌江牌香肠、腊肉
蒸着吃、炒着吃
都是滋味绝妙
没有多余的防腐剂、添加剂
只有新鲜肉和简单的腌渍配方
古法传承工艺下诞生的醇香味道
经典无需多言
冒跌味?搞点下饭“菜”
网上有个段子
—“湖南人怎么委婉地表达
东西不好吃?”
—“有霉豆腐不”
(看懂的已经霉豆腐拌面了)
图源:小红书网友
“猫鱼”就是湖南一些方言里霉豆腐的叫法
香辣韵味、细腻百搭
一小块就能干掉一整碗饭
霉豆腐确实可称得上是
最强下饭辅助
醴陵人还可以在评论下接龙
有剁椒贡菜不
有外婆菜不
有辣萝卜不
……
在醴陵
下饭菜可不止醴陵小炒哦
不要小瞧了醴陵人与干饭的羁绊啊
酸酸甜甜炫到停不下来
闲暇时间总想吃点啥?
醴陵的盐果子来一点
不管是杨梅、桃子、李子
还是茄子、苦瓜、辣椒
……
在醴陵,万物皆可盐果子
晒干以后的果蔬
腌制成酸的、甜的、咸的
干的、湿的……
不同风味的盐果子
越炫越有味
根本停不下来!
童年零食天花板?我自有选择
每个人的记忆里
都有跟回不去的童年绑定的
零食白月光
在醴陵人的眼里
可能是奶香混着面香的法饼
可能是外壳酥脆
混着丰富内馅儿的葱油饼
或者裹着浓香白芝麻的麻丸
还可能是猫耳朵、辣口酥、春卷
……
太多的老醴陵味道
连接着甜蜜的童年记忆
也许是过年时心心念念的珍贵
也许是零花钱里省出来的小小满足
也许是跟小伙伴一起分享时
最纯粹的快乐
现在这些所有的醴陵味道
淘淘醴品都想与你分享!
一站式购齐醴陵特色美食
就来滨河路49号淘淘醴品
扫描二维码
还可以小程序线上下单哦~
你心中的醴陵美食必吃榜里
有什么呢?
欢迎评论区留言
与大家一起分享!
来源:醴陵市融媒体中心
编辑:彭佳欣
本文链接:https://wap.lilingnews.com/content/646941/94/15094191.html