“柴米油盐酱醋茶”

在我们的生活中

一直占据着重要的地位

酱油

更是能让菜肴锦上添花的存在

乌黑油亮的丝滑液体

可以料理山珍海味

也可以陪伴人咽下什么都没有的白饭

它游走于我们的舌尖

成为近在咫尺的味道

无论是家中的家常小菜

还是餐馆里的热辣小炒

都离不开酱油

那手机面前的小伙伴们知道

怎么挑酱油吗？

在哪能找到纯正的特级酱油？

在哪能才能吃到

童年那碗回味无穷的酱油拌饭？

酱油的包装上

一般会有“特级”“优质”“纯正”等字样

按标准来说

氨基酸态氮含量≥0.8/100ml的酱油

就是特级酱油

今天小编就给大家介绍

醴陵本地的特级酱油——

康特醴原汁酱油

康特醴酱油酿造的手艺

来源于老醴陵人耳熟能详的

“西门酱园”

其独门手艺也已经传到第三代

保留了原汁原味的老味道

康特醴酱油酿造

只用水、非转基因大豆、小麦、食用盐

四大常见健康原料

将四种原材料经过多道工序后

放入陶缸中

历经180天足期日晒夜露

天然发酵酿造

在日光的照射下

米曲霉将大豆蛋白分解成氨基酸

把小麦中的碳水化合物分解成糖

令缸中液体变得鲜香甘甜

闻之让人口舌生津

发酵好后

抽提出的浸出液就是酱油了

而第一次抽出的液体叫原汁

每缸的原汁是最为珍贵的

其颜色相对较淡

味道却最为鲜美

而在醴陵这家酱油工厂

每一瓶酱油

都是原汁

同样也都是特级哦~

千年来

酱油一直是一个充满鲜味

又错综复杂的文化载体

当菜肴下锅翻炒

淋上一勺浓香的酱油时

锅中迸发出的香气与滋滋声

总能唤醒人们最原始的食欲

“这么好的酱油我要去哪里打？”

无须烦恼！

现在

一瓶瓶鲜香甘甜的康特醴酱油

已经在淘淘醴品上架啦

地址就在滨河路49号

线上扫码也能购买！

岁月钩连风味

好味没有季节

快来淘淘醴品

打酱油啦~